Contatti

Telefono: +39 3936748321

WhatsApp: +39 3936748321

email: info@biovitaonline.com

      0
    Il tuo carrello è vuoto!
    Pizzoccheri della Valtellina - Formato Nido Scatola - 500 gr
    Pizzoccheri della Valtellina - Sacchetto - 500 gr

    Pizzoccheri della Valtellina - Scatola - 500 gr

    Pizzoccheri della Valtellina - Scatola - 500 gr

    Pizzoccheri della Valtellina - Scatola - 500 gr

    Produttore: Molino Filippini
    Codice del prodotto: PizzoccheriScatolaFilippini
    Disponibilità: 6
    Peso: 500.00g

    1.70€

    Aggiungi alla Lista dei desideri

    Tradizionale pasta con farina di Grano Saraceno e farina di Grano duro. Questo prodotto è l'ingrediente principale con cui realizzare il piatto tipico di Teglio.

     

     

    Tradizionale pasta con farina di Grano Saraceno e farina di Grano duro. Questo prodotto è l'ingrediente principale con cui realizzare il piatto tipico di Teglio.

    Ricetta per Pizzoccheri della Valtellina I.G.P.:

    Ingredienti:

    • 500 g di Pizzoccheri della Valtellina I.G.P.

    • 250 g di patate

    • 200 g di burro

    • 200 g di verze, coste o spinaci

    • 160 g di formaggio semigrasso(consigliato Valtellina Casera)

    • 160 g di parmigiano

    • 1 spicchio di aglio, pepe qb. 

    Preparazione: 

    Portare a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. Versare le patate tagliate a dadini e le verdure tagliate a piccoli pezzi. Dopo 5 minuti aggiungere i Pizzoccheri della Valtellina I.G.P. e far cuocere per 12-13 minuti. Scolare con un mestolo forato e metterne una parte in una teglia. Cospargerla con parte dei formaggi e proseguire alternando i componenti. Versare il burro fuso soffritto insieme all'aglio. Pepare a piacere e servire in piatti caldi.

    Semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno (20%), semola di grano duro, acqua

    Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.

    Caratteristiche
    Prodotto tipico Valtellinese

    Filtra prodotti

    Azzera filtri