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    Pizzoccheri della Valtellina Bio - Formato Nido Sacchetto 500 gr
    Fidelin di Grano Saraceno - 500 gr

    Pizzoccheri della Valtellina - Formato Nido Sacchetto 500 gr

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    Produttore: Molino Filippini
    Codice del prodotto: PizzoccheriFilippiniNido
    Disponibilità: 12
    Peso: 500.00g

    2.00€

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    Tradizionale pasta con farina di Grano Saraceno e farina di Grano duro. Questo prodotto è l'ingrediente principale con cui realizzare il piatto tipico di Teglio. 

    Ricetta per Pizzoccheri a nido. 

    Ingredienti: 500 g. pizzoccheri a nido, 200 g. burro, 250 g. formaggio semigrasso, 150 g. parmigiano, 200 g. verze o coste, 250 g. patate, 1 spicchio di aglio.

    Cuocere i pizzoccheri a nido con patate e verdure per 12 minuti. Scolare e mettere in una zuppiera alternando uno strato di pizzoccheri a nido, formaggio a pezzettini e parmigiano. Versare in ultimo il burro fritto con l'aglio.

    Semola di grano duro, farina di grano saraceno (30%), acqua.

    Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.

    Caratteristiche
    Prodotto tipico Valtellinese

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