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    Produttore: Molino Filippini
    Codice del prodotto: NeraBio500
    Disponibilità: 6
    Peso: 500.00g

    2.00€

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    Farina senza glutine ottenuta dalla macinazione del Grano Saraceno. Ideale per dare un gusto unico a pasta, pizza, pane e dolci fatti in casa.

     

    Con la farina di grano saraceno potete preparare dei secondi piatti sfiziosi, dal sapore rustico e deciso come, frittelle, polpette, pizza e torte salate, sono adatte anche come piatti unici o come antipasti. Un piatto forte sono le crêpes. La loro prelibatezza risiede sia nell’impasto che nella farcitura, che si adatta a tantissime varianti. A differenza delle crêpes realizzate con la farina di tipo 00, quelle realizzate con la farina di grano saraceno hanno un sapore più rustico e un colore più scuro.
    Provate le crêpes di grano saraceno ripiene con gli asparagi e la besciamella o con scamorza e noci, oppure ripiene di gorgonzola DOP, Gim e pancetta! La farina di grano saraceno è davvero una perfetta alleata che vi aiuterà nella preparazione di tantissimi piatti. Sono davvero molte le gustose idee tutte da provare in cucina.

    Grano saraceno.

    Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.

    Caratteristiche
    Prodotto Senza Glutine
    Prodotto tipico Valtellinese
    Prodotto Vegano

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