Farina senza glutine ottenuta dalla macinazione del Mais. Ideale per gustose polente e sfiziosi antipasti.
Ricetta per polenta, in un paiolo portare ad ebollizione 2 litri di acqua e aggiungere 500 gr. di farina a pioggia. Cuocere per 45 minuti mescolando regolarmente.
Farina di mais integrale.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Prodotto tipico Valtellinese | |