Preparato per polenta con speck e porcini.

Preparato per polenta con pancetta e porcini.

Preparato per polenta taragna ai formaggi.

Preparato per polenta con tartufo.

Ideale per la preparazione di dolci, creme e pasta fresca.

Particolarmente adatta alla preparazione di polpette vegetali e altri piatti vegani, abbinata ad altre farine è ottima per dare un tocco di gusto a impasti sia dolci sia salati. 

Particolarmente adatta alla preparazione di prodotti da forno come pane, biscotti e focacce, nonché per paste alimentari ed altri prodotti senza glutine. 

Farina biologica senza glutine di Amaranto integrale. Ricca di fibre e proteine ideale per pane, focacce, biscotti e torte. 

Farina biologica senza glutine di Teff integrale dal caratteristico sapore. Ricca di vitamine e fibre ideale per la preparazione sia di ricette dolci che salate.

La farina di ceci è ricca di proprietà benefiche e presenta un contenuto da non sottovalutare di proteine vegetali e di sali minerali come ferro, calcio e fosforo. 

Questa farina, ideale per creare sia ricette vegane che non, è molto indicata per farinata, crackers, polpette, gnocchi e come ingrediente in più per impasti di pane e pasta fatti in casa. 

Farina di Quinoa biologica senza glutine ricca di proteine e fibre. Prodotto versatile ideale per tutte le preparazioni da forno.  

La farina di cocco si ottiene macinando la polpa della noce di cocco liberta dall'olio ed ha un alto contenuto di fibre e di proteine. 

Miscela senza glutine dedicata alla preparazione di pane bianco. Ideale da farcire anche con semi o frutta secca.

Miscela senza glutine con Grano Saraceno dedicata alla preparazione di pane fatto in caso, ideale anche da farcire con semi o frutta secca. Prodotto da agricoltura biologica.